Cara memasak zucchini risotto, resipi dengan beberapa bahan untuk menyediakan dengan cepat, berperisa dengan lada merah jambu dengan keju Parmesan.
Bahan-bahan untuk 4 orang
- 350 gr carnaroli atau beras arborio
- 200 g courgettes
- 1 cengkih bawang putih
- 4 sudu minyak zaitun tambahan dara
- 1 batang pasli
- 1 biji bawang
- 200 g dadu labu
- separuh segelas wain putih kering
- 1 liter sup sayur-sayuran
- 25 gr mentega
Bacaan yang disyorkan- Cara membuat ricotta dan spinach tortelli dari Maremma
- Timbale beras dan terung bakar
- Tagliatelle dengan sos saffron dan kupang
- Pasta dengan gorgonzola dan ham yang dimasak
- Tagliatelle dengan udang dan lada
- 2 sudu besar keju parmesan parut
- beberapa buah beri merah jambu
- garam
Penyediaan risotto dengan courgettes
Kupas bawang putih itu dan mashnya, bersihkan tegangan itu, basuhnya dan potonglah ke dalam kepingan.
Panaskan dua sendok makan minyak dalam kuali dengan bawang putih, sebaik sahaja ia berwarna coklat keemasan, keluarkannya dan tambahkan tepang, menjadikannya coklat kacau kerap, garam dan taburi dengan pasli cincang.
Bersihkan bawang bunga, kacau dan biarkan ia kering dalam periuk dengan minyak yang ditinggalkan dengan labu, kemudian tuangkan nasi dan roti bakar itu terus-menerus kacau, kemudian basah dengan wain dan biarkan ia menguap.
Tuangkan rebusan rebus rebus dan, sebaik sahaja ia telah diserap, tambah lagi dan sebagainya hingga akhir memasak.
Keluarkan dari panas dan tambahkan tepung tepung, mentega, Parmesan, kemudian kacau dalam campuran, mencampurkan dengan baik.
Hidangkan hidangan hidangan, memberi rasa dengan penambahan beberapa buah beri merah jambu yang ditumbuk.
