Cara membuat sos tomato mentah, resipi dengan kemangi di antara ramuan utama, penerangan terperinci mengenai proses penyediaan cepat dan mudah.
Bahan-bahan untuk 500 g sos
- 600 g tomato masak dari sos
- 70 g minyak zaitun tambahan dara
- 12 daun basil, dibasuh dan kering
- garam dan lada hitam tanah baru
Menyediakan sos tomato mentah
Kupas tomato, keluarkan biji-bijian dan letakkan di dalam blender.
Campurkan beberapa saat, garam, lada dan tambahkan daun buas seluruhnya, yang mesti ditinggalkan di dalam tomato selama 10 minit.
Sebelum menghidangkan saus, tambah minyak, bercampur dengan teliti, supaya dapat mengemulsikannya dengan serbuk tomato.
