Cara membuat sos ayam cepat, resipi mudah termasuk daging lembu dan tomato segar di antara ramuan yang diperlukan, dengan proses penyediaan dan memasak di dalam kuali.
Bahan-bahan yang diperlukan
- 500 gr daging lembu cincang
- 1 lobak merah
- 1 rusuk celerius
- 1 bawang
- beberapa daun basil
- 300 gr. tomato masak yang segar
- 1 sudu pes tomato dicairkan di dalam air
- 20 gr. cendawan kering
- segelas minyak zaitun
- segelas wain merah
Bacaan yang disyorkan- Panggang kacang panggang dengan sos daging
- Spaghetti dengan sos daging campuran
- Timbale beras dan daging cincang
- Pasta dengan daging putih
- Pasta gaya Rom Zite dengan ham yang dimasak
- garam dan lada
Cara menyediakan sos ayam cepat
Potong lobak merah, saderi, bawang dan kemangi dan letakkan dalam kuali bersama dengan daging, garam, lada dan gelas minyak.
Tumis kacau sering, tambahkan segelas wain merah dan, selepas 15 minit, tomato kupas segar dan pes tomato dicairkan ke dalam air.
Campurkan cendawan kering yang sebelum ini dilembutkan dalam air suam dan cincang halus, juga tuangkan air rendaman mereka, berhati-hati untuk tidak melepaskan tanah yang boleh disimpan di bahagian bawah bekas.
Masak dengan api kecil selama kira-kira sejam.
Jika perlu, semasa masak, tambahkan beberapa sudu sup panas.
