Cara membuat pai labu asin, resipi dengan sosej dan puff pastry untuk dibakar dalam ketuhar, prosedur penyediaan mudah dengan beberapa bahan yang diperlukan.
Bahan-bahan untuk 4 orang
- 400 g labu
- 200 g sosej segar
- 2 leeks
- 2 sudu minyak zaitun tambahan dara
- 1 cakera pastri puff sedia dibuat
- 50 g keju Parmesan parut
- 1 dl susu
- 1 telur
- pala
- garam dan lada
Bacaan yang disyorkan- Gratin beras dan daging Yunani
- Majestic mentega fettuccine mentega
- Pai endemik Belgium dan ham dengan sos bechamel
- Bawang Calabria dengan lada
- Salad beras dengan udang dan tuna
Penyediaan labu dan sosej pai sosej
Kupas labu dan dadu itu.
Bersihkan leeks dan potong ke dalam kepingan, kupas sosej dan hancurkannya, kemudian coklat bahan-bahan ini pada api yang tinggi dalam kuali dengan minyak panas, kacau sering, selama 5 minit.
Masukkan labu, garam, lada dan teruskan masak selama 15 minit.
Garis kue kek dengan pastri puff, meninggalkannya dalam kertas penaiknya.
Letakkan campuran labu dalam mangkuk, tambah keju, susu, telur, pala parut dan gaul rata.
Tuangkan campuran ke dalam kuih kek dan bakar dalam ketuhar yang dipanaskan pada 200 ° C selama kira-kira 30 minit.
