Puff pastry dengan cendawan porcini dan keju Asiago


post-title

Cara membuat cendawan porcini dan Asiago dengan pastri puff dan mengisi cendawan porcini dengan minyak, bawang merah dan lada cili, kemudian ditaburi dengan keju.


Bahan-bahan untuk 6 orang

- 250 g pastri jerami

- 250 g cendawan porcini


- 180 g Asiago

- 2 sudu minyak zaitun tambahan dara

- 1 bawang merah


- 1/2 lada cili

- pasli

- garam dan lada


Bagaimana untuk menyediakan cendawan porcini dan pasta puff Asiago

Bersihkan cendawan dengan kertas penyerap yang lembap, mengeluarkan bahagian akhir batang bumi.

Potong cendawan dengan mengiris batangnya menjadi kepingan kecil dan kapel pisau tipis.

Bacaan yang disyorkan
  • Gratin beras dan daging Yunani
  • Majestic mentega fettuccine mentega
  • Pai endemik Belgium dan ham dengan sos bechamel
  • Bawang Calabria dengan lada
  • Salad beras dengan udang dan tuna

Dalam kuali, panaskan minyak zaitun dara tambahan dan bawang merah cincang, tambah cili dan cendawan yang hancur.

Kacau mereka dengan api yang tinggi dengan menyarangkan mereka dengan baik dan kemudian taburkannya dengan pasli, garam dan lada yang dicincang.

Sebarkan pastri puff pada dulang pembakar yang dilapisi kertas kertas.

Lebih separuh pastri mengedarkan keju yang dipotong menjadi kiub kecil dan letakkan cendawan di atas, kemudian tutup dengan setengah baki pastri.

Tutup tepi dengan baik dengan menutupnya dengan jari anda dan membuat incisions di permukaan.

Bakar pada suhu 200 ° C selama kira-kira 25 minit.

Hidangkan doh panas.

Tag: Hidangan unik
Top