Cara membuat telur dadar dengan bunga courgette, resipi telur dadar yang disediakan dengan mudah dengan telur dan keju Parmesan, tiada bahan lain yang diperlukan.
Bahan-bahan untuk 2 bahagian
- 1 sudu besar Parmesan parut
- 25 gr mentega
- 6 bunga courgette
- 3 telur
- garam
Bagaimana untuk menyediakan telur dadar dengan bunga courgette
Keluarkan batang dari bunga courgette, kemudian basuh mereka di bawah air paip yang mengalir, kemudian longkangnya dan dapatkan 5 buah dari masing-masing.
Pukul telur dalam mangkuk dengan saiz yang tepat, tambah Parmesan dan bunga courgette, kacau rata dan tuangkan semuanya ke dalam kuali yang disediakan di atas api, dengan mentega cair yang busa di bawah api yang kuat.
Masak di kedua-dua belah pihak, beralih ke bahagian tengah melalui memasak dengan bantuan plat, visual menilai tahap memasak yang betul, setiap sisi telur dadar mesti mula coklat tetapi tidak terbakar, perhatikan, terus panas.