Cara memasak nasi leek dan kentang, resipi yang melibatkan menambah lemak babi Colonnata untuk menyemai sauté dan menghias hidangan dengan bawang goreng.

Bahan-bahan untuk 4 orang

- 200 g beras Arborio

- 1 leek

- 2 kentang

- 2 keping Colonnata lemak

- minyak zaitun tambahan dara

- sup sayur-sayuran

- Minyak benih

- garam dan lada

Bagaimana untuk menyediakan beras bawang dan kentang dengan lemak babi

Bersihkan dan halus bawang putih itu, simpan segelas itu dan masak selebihnya dalam kuali dengan minyak zaitun tambahan dara dan sedikit air selama 5 minit.

Tuangkan lemak dan masukkannya ke sos tepung.

Bacaan yang disyorkan

• Panggang kacang panggang dengan sos daging
• Spaghetti dengan sos daging campuran
• Timbale beras dan daging cincang
• Pasta dengan daging putih
• Pasta gaya Rom Zite dengan ham yang dimasak

Kupas, kupas kentang dan tambahkannya kepada bawang.

Cokelat selama 2 atau 3 minit dan tuangkan nasi itu, kemudian tutup dengan sup panas, garam dan lada.

Masak selama kira-kira 18-20 minit.

Dalam kuali meletakkan minyak benih dan goreng leek yang diketepikan, kemudian keluarkan pada kertas dapur penyerap.

Hidangkan beras panas dengan menghias hidangan dengan bawang goreng.