Penyampaian resipi untuk membuat cendawan goreng dengan memasak pan, resipi mudah dengan proses penyediaan cepat, berperisa dengan bawang putih dan pudina.
Bahan-bahan untuk 4 bahagian
- Mint daun
- 400 gr cendawan porcini
- Minyak zaitun
- Bawang putih
- Garam
- Lada
Penyediaan cendawan goreng
Berhati-hati membersihkan kapsul cendawan porcini dengan hati-hati menggunakan kain lembap.
Letakkannya dalam kuali selepas memercikkannya dengan sedikit minyak zaitun, bawang putih cincang, beberapa daun pudina, garam dan lada.
Masak dengan api yang rendah, kacau sekali-sekala sehingga kacamata memuaskan dicapai.
