Piza Neapolitan buatan sendiri


post-title

Cara membuat pizza Neapolitan buatan sendiri berikutan resipi asal yang menerangkan cara menyebarkannya dan cara mengatasinya dengan beberapa bahan yang diperlukan untuk penyediaannya yang cepat dan mudah.


Bahan-bahan untuk 4 orang

- 400 g pasta siap pakai untuk roti atau pizza

- 250 g Tomato San Marzano


- 1 secik oregano

- 3 daun basil

- 6 sudu minyak zaitun


- garam kasar

- tepung

Bagaimana untuk menyediakan pizza Neapolitan

Hidupkan ketuhar pada suhu 220 ° C untuk suhu pada suhu sebaik sahaja pizza siap dibakar.


Sediakan tomato, basuh dan keringkannya, kemudian mash mereka bersama-sama dengan kulit di dalam mangkuk, mengeluarkan lebihan cecair.

Basuh, kering dan pecahkan daun basil, kemudian letakkan pada papan pastri sedikit pedunculate dan bahagikan adunan menjadi empat bahagian yang sama, menyebarkannya dengan bantuan pin rolling untuk mendapatkan empat cakera dengan garis pusat sama dengan hidangan yang akan digunakan untuk berkhidmat pizza di atas meja.

Bacaan yang disyorkan
  • Pizza dengan pesto dan tomato ceri
  • Margherita pizza dengan pesto
  • Pizza keju Pasquale
  • Pizzette dengan labu dan buah kering dengan keju
  • Piza Neapolitan buatan sendiri

Lightly grease pan oven dan sediakan satu atau lebih cakera pasta bergantung pada saiznya.

Susun tepung tomato dihancurkan pada setiap cakera, berhati-hati untuk meninggalkan kira-kira 2 cm ruang bebas di sepanjang lilitan keseluruhan.

Taburkan seluruh permukaan dengan oregano, kepingan basil, garam garam.

Taburkan pizza dengan gerimis minyak sebelum meletakkannya di dalam oven untuk masa memasak kira-kira 20 minit, kemudian bawa keluar dari oven dan panaskan.

How to Make Perfect Pizza | Gennaro Contaldo (Mac 2024)


Tag: pizza
Top