Cara membuat sayur-sayuran panggang, resipi dengan herba aromatik yang dimasak di dalam griddle yang termasuk, antara bahan-bahan yang diperlukan, aubergine, courgettes, lada dan radicchio.
Bahan-bahan untuk 4 orang
- 1 ketua radicchio Treviso
- minyak zaitun tambahan dara
- 1 tandan herba aromatik segar yang dicincang
- 2 buah kecil kecil
- 2 petang
- 2 lada
- garam dan lada
Penyediaan sayur-sayuran panggang
Bersihkan dan basuh sayur-sayuran itu, keringkan dengan sempurna menggunakan tuala dapur atau kertas dapur, kemudian potong ubat dan potret menjadi kepingan, perpecah lada menjadi kepingan kecil, potong radicchio Treviso separuh berturut-turut.
Panaskan piring, ketika tempatnya panas di atas sayuran, memasaknya selama beberapa menit di setiap sisi dan ingat bahwa hamparan memerlukan lebih banyak waktu untuk memasak.
Semasa menunggu sayur-sayuran untuk menyelesaikan memasak, emulsify gerimis segar herba segar segar, garam dan lada dalam mangkuk, mengalahkan campuran dengan garpu.
Bacaan yang disyorkan- Artichokes pasir dengan bawang putih
- Kubis kubis dengan sosej dan buah zaitun
- Capers dan saus ikan dengan zaitun
- Panggang kentang goreng dengan tomato
- Resipi untuk salad negara dengan salad dan ikan bilis
Secara beransur-ansur, kerana setiap jenis sayuran siap, isikan dulang hidangan, menggunakan sos yang disediakan sebagai perasa untuk menyebarkannya.
