Bagaimana untuk membuat sos hijau dengan ikan bilis dan capers, resipi termasuk timun dan serbuk roti, dengan prosedur penyediaan terperinci.
Bahan-bahan sos sos hijau
- 2 tandan pasli
- 1 telur rebus
- 2 ikan teri
- 1 segenggam capers
- 30 gr. serbuk roti
- 3 timun kecil
- 2 ulas bawang putih
- minyak zaitun tambahan dara
- cuka wain
- garam
Bacaan yang disyorkan- Artichokes pasir dengan bawang putih
- Kubis kubis dengan sosej dan buah zaitun
- Capers dan saus ikan dengan zaitun
- Panggang kentang goreng dengan tomato
- Resipi untuk salad negara dengan salad dan ikan bilis
Menyediakan sos hijau dengan ikan bilis dan ikan bilis
Rendam telur dan capers dalam mandi jika di garam, lembapkan serbuk roti dengan cuka, bersihkan pasli dan keringkan dengan sempurna.
Dengan papan mencincang dan mezzaluna mula memotong pasli, capers, gherkins, bawang putih dan ikan bilis bersama-sama, teruskan sehingga semua ramuannya dicampur dengan baik dan tidak dapat dibezakan dari satu sama lain.
Hancurkan telur rebus dan campurkan dengan serbuk yang direndam dalam cuka.
Pindahkan semua bahan ke dalam bekas kaca, porselin atau terakota dengan tudung dan tambahkan minyak dan garam.
