Cara membuat epal goreng tanpa adunan, sesuai untuk hidangan sampingan asal, resepi mudah dengan beberapa bahan yang diperlukan, prosedur penyediaan cepat.
Bahan-bahan untuk 4 orang
- 3 epal masam besar
- 50 gr mentega
Penyediaan epal goreng tanpa adunan
Kupas epal, masing-masing dengan memotongnya menjadi lapan baji, mengeluarkan teras dan biji.
Letakkan kuali bersaiz besar di atas panas dan goreng mentega sebelum menambah biji epal, untuk memasak api yang tinggi selama kira-kira 2 minit, sehingga mereka berwarna coklat keemasan.
Pada ketika ini, turunkan gas dan teruskan memasak selama 5 minit lagi, akhirnya berfungsi lagi sebagai hidangan sampingan.