Resipi untuk menyediakan dada ayam dengan kacang, resipi ringan dengan penambahan tomato dan buah zaitun dimasak dalam kuali, dengan rasa basil.
Bahan-bahan untuk 4 bahagian
- 2 sudu minyak zaitun tambahan dara
- 10 buah zaitun hitam bakar
- cincang thyme
- beberapa daun basil
- Bayi ayam 500 gram
- 450 gr kacang segar atau beku
- 200 gr tomato puri
- garam dan lada
Cara memasak dada ayam dengan kacang polong
Buat kepingan halus dari setiap dada ayam, kemudian panaskan minyak dalam kuali yang tidak melekat dan tambah zaitun. Tinggalkan rasa selama beberapa saat, kacau dengan sudu kayu.
Masukkan kepingan ayam dan satu sendok makan thyme, garam dan lada, kemudian masak api api selama beberapa minit, kacau dengan sudu kayu, menunggu daging untuk mengambil warna emas.
Bacaan yang disyorkan- Bakar daging lembu goreng dengan kentang, daging dan walnut
- Babi hutan di salami dengan zaitun dan tomato
- Perut Veal dimasak pada suhu rendah
- Rebus sapi muda
- Dada ayam dengan badam
Tambahkan kacang polong, serbuk tomato, daun basil cincang dan setitik air suam.
Tutup dan masak dengan api sederhana selama kira-kira 15 minit, kemudian dipindahkan ke piring berkhidmat dan berkhidmat.
