Bagaimana untuk menyediakan kek lobak merah yang lazat dengan hazelnuts dan pistachios, sesuai untuk sarapan pagi dan makanan ringan, serta sebagai pencuci mulut, mungkin disertai dengan tongkat krim es krim.
Bahan-bahan untuk 8 orang
- 150 g tepung putih
- 200 g lobak
- 50 gram hazelnut berkulit
- 50 g pistachios berkotak
- 120 g gula ais
- 150 g mentega
- 5 biji telur
- 1 sachet yis
- garam
Penyediaan kek lobak merah dan pistachio
Kupas wortel dan kocok mereka selama 20 minit, kemudian potong menjadi kepingan kecil dan mash mereka dengan garpu sehingga mereka berkrim.
Bacaan yang disyorkan- Lempeng San Giuseppe dengan kismis
- Resipi pai epal yang mudah dan cepat
- Charlotte dengan mousse coklat gelap
- Raspberry jade tart dengan badam, hazelnut dan kacang pain
- Kek dengan tepung chestnut, kacang pain dan kismis
Rendamkan hazelnuts dan pistachios dalam kuali tidak lekat selama beberapa saat, kemudian gosokkannya dengan kain untuk menghilangkan kulit, kemudian memotongnya dalam pemproses makanan.
Pukul mentega cincang dengan 100 gr gula gula, tambah 5 kuning telur, tepung, serbuk penaik, hazelnut dan pistachios cincang dan garam garam.
Masukkan wortel dan kacau rata.
Pukul putih telur sehingga kaku dan perlahan-lahan memasukkannya ke dalam adunan.
Tuangkan campuran ke dalam periuk kek yang dilapisi kertas kertas.
Bakar 180 ° C selama kira-kira 45 minit
Biarkan kek sejuk dan patahkannya, kemudian taburkan permukaan dengan gula icing yang tinggal.
