Rebus yang aneh dengan payudara dan lemak babi

post-title

Cara membuat rebus pelik, resipi berdasarkan payudara dan lemak babi yang dimasak dalam kuali melalui langkah-langkah yang sedikit dan mudah dijelaskan untuk hasil akhir yang sangat baik.


Bahan-bahan untuk 4 orang

- 800 g susu payudara

- 50 g lemak babi


- 2 daun sage

- 1 buah rosemary

- 1 cengkih bawang putih


- 1 sudu tepung

- 30 g mentega

- 1 cawan kaldu, juga kacang


- 1 gelas wain putih kering

- garam dan lada

Bacaan yang disyorkan
  • Bakar daging lembu goreng dengan kentang, daging dan walnut
  • Babi hutan di salami dengan zaitun dan tomato
  • Perut Veal dimasak pada suhu rendah
  • Rebus sapi muda
  • Dada ayam dengan badam

Penyediaan rebus pelik

Basuh dan keringkan sekeping daging, potongkan lemak babi ke dalam jalur untuk dilepaskan ke dalam garam dan lada sebelum meletakkannya di sekitar payudara lembu mengikuti arah gentiannya.

Garam dan lada daging di luar, kemudian simpangkannya dengan tali dapur untuk menyimpannya dalam bentuk dan masukkannya ke dalam kuali dengan dua gelas air, bijaksana, rosemary dan bawang putih.

Tutup kuali dengan tudung dan masak di atas api yang sederhana, menunggu air menguap sepenuhnya.

Setelah selesai, sediakan tepung tepung pada daging dan tambah mentega, kemudian tumis atas panas yang tinggi, tuangkan kuah, wain dan masak selama api sederhana selama kira-kira sembilan puluh minit, membuat juicer memasak sempit.

Potong daging ke dalam kepingan yang cukup tebal, ditempatkan, sedikit bertindih, di atas plat berkhidmat yang dipanaskan, dan ditutup dengan asas memasak melalui penapis ayam yang halus.

GILAA!! TANBOY KUN SAHUR PAKE 2 KOTAK SEREAL UKURAN JUMBO (April 2021)


Tag: Kursus utama daging
Top