Cara membuat biskut tanpa mentega, resipi mudah yang memerlukan beberapa bahan, cepat dalam penyediaan dan dibakar di dalam ketuhar selepas memberus dengan telur yang dipukul.
Bahan-bahan untuk 6 orang
- Tepung gr. 400
- 2 biji telur
- Gula
- Satu ragi yis
- Minyak zaitun
Cara membuat biskut tanpa mentega
Masak tepung dengan telur, 4 sudu minyak dan 2 sudu gula, satu sudu teh garam dan sedikit air suam, kemudian bekerja seolah-olah membuat lembaran pasta biasa.
Jadikan bola dan biarkan ia berehat dalam keadaan sejuk selama kira-kira setengah jam.
Bentuknya dengan jari tebal dan membuat donat yang akan anda letakkan pada plat ketuhar yang terapung.
Ukur permukaan dengan empat potong setiap sisi, berus dengan telur yang dipukul dan masak di ketuhar sederhana selama kira-kira 20 minit.