Baba rustici piccoli: resipi dengan kentang rebus, mozzarella dan ham yang dimasak

post-title

Dengan resipi yang mudah dan lazat ini, berdasarkan kentang, tepung, ham dan mozzarella yang dimasak, anda boleh memasak babas pedesaan untuk disajikan sebagai makanan pembuka atau sebagai hidangan tunggal.


Bahan-bahan untuk 4 orang

- 300 g tepung

- 1 kiub yis bir


- 150 g kentang

- 150 g susu

- 3 sudu minyak zaitun tambahan dara


- 3 telur

- 150 g mozzarella

- 150 g ham yang dimasak


- garam

Bagaimana untuk menyediakan babera desa dengan kentang, ham dan mozzarella yang dimasak

Rebus kentang dalam air masin yang ringan.

Bacaan yang disyorkan
  • Krim puffs dengan artichokes: resipi gourmet, bahan-bahan doh
  • Pembuka Perancis dengan sayur-sayuran
  • Canapes dengan fillet teri
  • Salad ayam dengan saderi dan mayonis
  • Salmon canapè dan telur hancur

Apabila mereka dimasak, longkangnya dan biarkan mereka sejuk.

Larutkan ragi pembuatan bir dalam susu panas.

Dalam mangkuk meletakkan tepung dan kentang diluluskan di masher kentang.

Masukkan minyak zaitun, ragi yang dibubarkan dalam susu, telur sedikit dipukul dan garam sedikit.

Bekerja dengan baik dengan sudu kayu.

Potong mozzarella dan ham masak ke dalam kiub, kemudian tambahkannya ke dalam campuran.

Campurkan campuran dengan baik untuk menggabungkan semua bahan dengan baik.


Mentega dan tepung cetakan untuk baba.

Tuangkan campuran ke dalam acuan yang mengisi sehingga kira-kira 1 cm di bawah pinggir.

Biarkan babas meningkat di tempat yang hangat selama 40 minit.

Letakkannya dalam ketuhar panas pada suhu 180 ° C dan masak selama 20 minit.

Kemudian keluarkan acuan dari ketuhar dan putar babas, kemudian sajikannya di atas meja.

Tag: pembuka selera
Top