Bagaimana untuk menyediakan alpukat lazat dan krim salmon asap, ramuan apa yang diperlukan dan panduan mudah untuk penyediaan resepi hidangan pertama dengan sudu.

Bahan-bahan untuk 4 orang

- jus 2 lemon besar

- 2 alpukat besar

- garam

- 1 keping salmon asap dengan berat 40 gr.

Penyediaan alpukat dan krim salmon yang salai

Sediakan dua lemon yang dimasak untuk mendapatkan jus, kemudian kupaskan alpukat dengan pisau dan potongnya menjadi kepingan yang cukup besar untuk menghilangkan batu.

Letakkannya di dalam blender bersama-sama dengan jus lemon, garam garam dan setengah liter air.

Untuk berkhidmat, susunkan krim yang diperolehi dalam tureen, garnishing di tengah dengan jalur nipis yang diperoleh dengan memotong kepingan salmon.