Resipi untuk membuat sos Far West dengan sos Ketchup, saus Worcester, wain merah, minyak zaitun, cuka, mustard, bawang putih dan gula. Sos khas Amerika ini sangat sesuai untuk salad, terutamanya kentang, sandwic dan toast.
Bahan-bahan untuk setengah liter sos
- 4 sudu sos saus tomat
- 1 sudu teh sos Worcester
- separuh segelas minyak zaitun
- 2 sudu cuka
- 3 sudu wain merah aromatik
- 1 sudu gula
- hujung 1 sudu teh serbuk mustard
- 1/2 cengkih bawang putih dicincang halus
- 1/2 sudu teh garam
Berapa jauh sos saus Barat Americana dibuat
Letakkan semua bahan dalam pengisar dan sambungkan semuanya selama beberapa saat, sehingga campuran diemulsikan dengan baik.
Bacaan yang disyorkan- Resipi daging dan sosej ragù
- Kartun ikan: resepi sup limau
- Ragut jagal dengan daging campuran
- Sos Aurora dengan bechamel
- Sos krim masam
Biarkan sos untuk berehat selama dua belas jam sebelum menggunakannya.
